Zutaten
Zutaten für 2 Personen
250 g Vollkornpasta
2 Pouletbrüstli
1 grosse Tasse Rahmspinat (TK)
wenig Rahm
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Chiliflocken und Muskatnuss
Beiträge
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 Zucchetti
1/2 rote Peperoni
1 Tomate
1 mittelgrosse Zwiebel
1 dl Bouillon
1 kleine Sellerieknolle
10 g Butter
Wenig Rahm
getrockneter Oregano
Pfeffer, Salz, Chilipulver und Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
50 – 60 g getrocknete braune Bohnen
4 – 5 rote Spitzpaprika
2 grüne Chili (mittelscharf)
1 grosse Zwiebel
2 Knoblauchzehen
10 g Butter
1/2 Tl Kreuzkümmel gerieben
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 grosse rote Zwiebel
1 Bund Petersilie
1 Tasse feine Haferflocken
10 g Butter
Muskatnuss, Pfeffer
Gemüsebrühe
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Tasse Reis (rundkorn Reis)
1 kleine Tasse Erbsen (tiefgekühlt)
3 Spitzpaprika rot
1 Zwiebel
2 Pouletbrüstchen
10 g Butter
wenig Öl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss