Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 grosse Zwiebel
50 g Parmesan
5 Eier
75 g Creme Fraiche
1/4 Bund Petersilie
Handvoll entsteinte Oliven
wenig Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
1 grosse Zwiebel
50 g Parmesan
5 Eier
75 g Creme Fraiche
1/4 Bund Petersilie
Handvoll entsteinte Oliven
wenig Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 4 Personen
300 g Dinkelmehl
1 grosse Aubergine
1 grosse Zucchetti
2 Tomaten
2 gelbe Paprika
1 grosse rote Zwiebel
1 Handvoll Pinienkerne
250 – 300 g Reibkäse zum Beispiel Gruyère
250 g Creme Fraiche
1 Ei
1 El Pflanzenöl
Muskatnuss, Chiliflocken, Salz und Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
200 g Dinkelmehl
2 Lauchstangen
150 g Speckwürfel
1 grosse Zwiebel
1 Becher Creme Fraiche
1 Ei
1 Bund Petersilie
200 g geriebener Gruyère
Diverse Blattsalate
4 El Olivenöl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Kurkuma
Zutaten für 1 Person
1 gekaufter Flammkuchenteig
1 El Creme Fraiche
5 Broccholiröschen
2 mini Maiskölbchen
1 kleine rote Zwiebel
20 g Speck
5 Cherrytomaten
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 4 Personen
1 kleinen Butternut Kürbis
1 – 2 Süsskartoffeln
1 Bund Koriander
Etwas Crème Fraiche
1 Zwiebel
Parmesan
1 dl Weisswein
1 El Öl
Kurkuma, Muskatnuss, Madras Curry, Paprika, Salz und Pfeffer