Zutaten
Zutaten für 4 Personen
300 g Dinkelmehl
2 Tl Olivenöl
6 Eier
200 g geräucherter Lachs
150 g Edamame (frisch oder tiefgekühlt)
1 Paket Ricotta
1/2 Bund Dill
1/2 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken, Paprikpulver
Zutaten für 4 Personen
300 g Dinkelmehl
2 Tl Olivenöl
6 Eier
200 g geräucherter Lachs
150 g Edamame (frisch oder tiefgekühlt)
1 Paket Ricotta
1/2 Bund Dill
1/2 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken, Paprikpulver
Zutaten für 4 Personen
2 Tassen Reis – zum Beispiel Pilawreis
1 Tasse Edamame
2 Karotten
2 Frühlingszwiebeln
2 Eier
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin
Soyasauce
wenig Öl
Zutaten für 4 Personen
250 g Eiernudeln fein (chinesische Nudeln)
400 – 500 g Pouletbrust
2 El Sojasauce
1 Tl Kurkuma
1 Tl Paprika
1/2 Tl Garam Masala
Messerspitze Sambal Oelek
2 – 3 El Sojasauce
1 Dl Rindsbouillon
1/2 Tl Sambal Oelek
1 Tl Kurkuma
1 Tl Paprika
Pfeffer
Chiliflocken
1 daumengrosses Stück Ingwer
3 Karotten
200 g Kefen TK
150 – 200 g Edamame TK
100 g Sojasprossen
1 Frühlingszwiebel mit grün
1 grüne Chilischote
1 Zehe Knoblauch
1 El Pflanzenöl
Salz und Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 Mango
50 g Wildreis
200 g Blattspinat
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g Kichererbsen getrocknet
100 g Edamame gefroren
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
10 g Butter
Zutaten für 2 Personen
150 g Reisnudeln
1 Broccoli
1 kleiner Blumenkohl
1 Romanesco
50 – 70 g Edamame Bohnen tiefgekühlt
1 Karotte
1 Zwiebel
1 Tl Sojasauce
1 dl Gemüsebrühe
1 Tl Pflanzenöl
Salz, Pfeffer