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Wintergemüse mit pochiertem Ei

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 Stange Lauch

1/2 Broccoli

1 mittelgrosse Karotte

1 Ei

Salz, Pfeffer und Muskatnuss

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Gemüse Rührei mit Salat

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 kleine Karotte

1/2 Broccoli

1/4 Fenchel

1 kleine Zwiebel

1 Ei

Salat

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili

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Haferflocken Gemüse Rührei mit Salat

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 kleine Karotte

1/2 Broccoli

1/4 Fenchel

10 g Haferfocken

1 kleine Zwiebel

1 Ei

Salat

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili

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Harzer Hochzeitssuppe

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Karotte

1/2 Broccoli

1/2 Fenchel

2 dl Bouillon

1 Ei

1 El Milch

Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss

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Broccoli Karotten Eintopf mit Rührei

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Karotte

1/2 Broccoli

1 Ei

Salz, Pfeffer und Muskatnuss

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