Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 grosse Peperoni (gelb oder rot)
150 g Rindshackfleisch
1/2 Lauchstange
1 grosse Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Eier
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Beiträge
Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
250 g Spargeln
4 Radieschen
1 gekochtes Ei
1 kleine Zwiebel
2 EL Rapsöl
2 El Essig
1 TL Senf
Salz, Pfeffer und Chili
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 gelbe Peperoni
1 kleine Zwiebel
1 Karotte
4 Broccoliröschen
1/2 Dose Kichererbsen
1 Ei
1 El Mandelmehl
50 g geriebenen Parmesan
2 El Halbrahm
Salz, Pfeffer und Chili
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 2 Personen
4 Karotten
1 Zwiebel
100 g Blattspinat
50 g getrocknete Morcheln
1 Ei
2 dl Rahm
100 g geriebenen Käse wie Parmesan oder Sbrinz
Salz, Pfeffer, Chili, Muskatnuss und Paprika
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 grosse Zwiebel
50 g Parmesan
5 Eier
75 g Creme Fraiche
1/4 Bund Petersilie
Handvoll entsteinte Oliven
wenig Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken