Schlagwortarchiv für: Fenchel

Zutaten

Zutaten für 1 Person

½ Fenchel

¼ Sellerie

1 Zwiebel

2 Zweige Asparagus-Broccoli

3 Mini Cicorino Rosse

1 Orange

½ Granatapfel

1 Tl Senf

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 grosser Fenchel

1/2 Butternut Kürbis

3 Karotten in diversen Farben (gelb, violett und orange)

1/2 Sellerieknolle

1 Bund Schnittlauch

3 El Olivenöl

2 El Essig

1 Tl Zitronensaft

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/4 Fenchel

4 Asparagus-Broccoli

1 Tomate

5 Morcheln

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

3 Scheiben Sellerie à ca. 1 cm

1 Ei

50 g geriebenen Parmesan

etwas Zitronenabrieb

0,1 dl Rahm

1/4 Fenchel

4 Stangen Asparagus-Broccoli

1 kleine Tomate

4 Morcheln

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 mini Lattich

6 Cherrytomaten

1/2 keiner Fenchel

6 Mozzarellakügelchen

1/4 Maiskolben

1 El Rapsöl

1 El Essig

eine Priese Salz, Pfeffer und Curry

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