Schlagwortarchiv für: Glasnudeln

Zutaten

Zutaten für 1 Person

30 g Glasnudeln

50 g Schweinsnierstück

3  Romanescoröschen

3 Maiskölbchen

1 Zwiebel

1 l Wasser

4 Kurkumawaurzeln

1/2 kleine Pakchoi

1 kleine Zwiebel

Salz, Ingwer, Pfeffer, Chiltepin, Muskatnuss

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

30 g Glasnudeln

2 Pakchoi

1 Zwiebel

1 dl Wasser

Salz, Pfeffer, Wocestersauce, Chiltepin

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Glasnudeln

1/2 gekochte Rande (Farbe für die Glasnudeln) auch kann dafür 1 dl Randensaft benutzt werden

50 g Hokkaido-Kürbis

1/2 Zucchetti

Salz, Pfeffer und Chili

Weiterlesen

Zutaten

1 Paket Glasnudeln

1 Rindssteak – zum Beispiel Hochrückensteak

1 Broccoli

4 Karotten

1 Peperoni rot

1 Zucchetti

1 Paket grüne Bohnen

1 Zwiebel

1 El Öl

1 dl Gemüsebouillon

Salz, Pfeffer und Chili

diese Menge reicht gut für 4 Personen

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

100 g Glasnudeln

2 Frühlingszwiebeln

1 kleine Karotte

1 kleine rote Spitzpaprika

1/2 Lauch

Tasse voller Erbsen, Kefen und Bohnen tiefgekühlt

50 g Mungosprossen

Handvoll Shiitake Pilze

300g Rindssaftplätzli

3 -4 El Soja Sauce

1 El thailändische Fischsauce

wenig Brühe

1 Tl Kreuzkümmel

1 Tl Paprika

Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken

wenig Öl

Weiterlesen