Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 reife Orangen
1 Granatapfel
1 mittelgrossen Lattich
2 – 3 rote Karotten
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
2 reife Orangen
1 Granatapfel
1 mittelgrossen Lattich
2 – 3 rote Karotten
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
200 g Jungspinat
1 Süsskartoffel
1 Avocado
100 g Quinoa
1 Granatapfel
3 El Rapsöl
2 El Apfelessig
wenig Honig
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 1 Person
50 g Grünkohl
30 g Graupen oder Gerste
30 g Granatapfelkerne
5 Teile Catalogna (auch Cicoria Asparago genannt)
Bouillon
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
1 Radicchio rosa di Sile
10 g Granatapfelkerne
1 El Öl
1 El Essig
Zutaten für 4 Personen
2 rohe Randen
1 Apfel
1/2 Granatapfel
Meerrettich
3 El Öl
2 El Essig
Salz, Pfeffer