Schlagwortarchiv für: Gruyère gerieben

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

300 g Dinkelmehl

1 grosse Aubergine

1 grosse Zucchetti

2 Tomaten

2 gelbe Paprika

1 grosse rote Zwiebel

1 Handvoll Pinienkerne

250 – 300 g Reibkäse zum Beispiel Gruyère

250 g Creme Fraiche

1 Ei

1 El Pflanzenöl

Muskatnuss, Chiliflocken, Salz und Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Blaukraut Steaks (Scheiben von einem Blaukraut Kohlkopf)

2 mittelgrosse Süsskartoffeln

50 g geriebener Gruyère

2 Cherry  Tomaten

2 El Öl

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

1 Bund weisse Spargeln

5 mittelgrosse Kartoffeln

200 g gekochter Schinken

150 g geriebener Käse – zum Beispiel Gruyère

2 Eier

1 Bund Schnittlauch

Pfeffer, Salz, Chiliflocken und Muskatnuss

wenig Öl

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Zutaten

Für 4 Personen

1 Bund Schweizer Spargel grün

1 Ei

150 g Creme Fraiche

50 g Speckwürfeli

1 Zwiebel

1 Knoblauch

50 – 70 g geriebener Gruyère

1 Bund Schnittlauch

150 g Dinkelmehl

1 Ei

Wasser

Salz

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Zutaten

Brik Teigblätter aus dem orientalischen Laden

150 g TK Blattspinat

1 Becher Ricotta

50 g Reibkäse – zum Beispiel Greyerzer

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

1 Tl Olivenöl

Frittieröl

Salz, Pfeffer

Muskatnuss

Chiliflocken

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