Schlagwortarchiv für: Gurke

Gurken Joghurt Pfefferminz Kaltschale

Zutaten

1 Salatgurke

1 Schalotte

3.5 dl Gemüsebouillon

4 Zweite Minze – nur die Blättchen

1 Becher Naturjoghurt

Salz, Pfeffer und wenig Chili

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Lachstatar

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

250 – 300 g Lachs

1 Bund Schnittlauch

1 Zitrone

1 Gurke

Salz und Pfeffer

Knäckebrot

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Büchsen Thon (in Wasser eingelegt)

2 grosse Tomaten

1 grosse rote Zwiebel

2 kleine Salatgurken

2 gekochten Randen

1 kleiner Blumenkohl

1 Ei gekocht

1 Bund Schnittlauch

2 Essiggurken

1 El Mayonaise

5 El Olivenöl

4 El Essig

Salz, Pfeffer, Muskatnuss Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

150 – 200 g Quinoa Trikolore

1 Granatapfel

3 Spitzpaprika

1 Zucchetti

1 grosse Karotte

1/2 Salatgurke

2 Zitronen

4 El Olivenöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Büchse Kichererbsen gekocht (250g)

1 mittelgrosse Zucchetti

1 mittelgrosse Karotte

1 kleine Salatgurke

1 Bund Petersilie

1 Zwiebel

2 Tl Paprika

1 Tl Kreuzkümmel

1 Tl Pfeffer

etwas Salz

3 1/2 El Olivenöl

2 El Essig

wenig Zitronensaft

Salz, Pfeffer

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