Zutaten
1 Salatgurke
1 Schalotte
3.5 dl Gemüsebouillon
4 Zweite Minze – nur die Blättchen
1 Becher Naturjoghurt
Salz, Pfeffer und wenig Chili
1 Salatgurke
1 Schalotte
3.5 dl Gemüsebouillon
4 Zweite Minze – nur die Blättchen
1 Becher Naturjoghurt
Salz, Pfeffer und wenig Chili
Zutaten für 2 Personen
250 – 300 g Lachs
1 Bund Schnittlauch
1 Zitrone
1 Gurke
Salz und Pfeffer
Knäckebrot
Zutaten für 2 Personen
2 Büchsen Thon (in Wasser eingelegt)
2 grosse Tomaten
1 grosse rote Zwiebel
2 kleine Salatgurken
2 gekochten Randen
1 kleiner Blumenkohl
1 Ei gekocht
1 Bund Schnittlauch
2 Essiggurken
1 El Mayonaise
5 El Olivenöl
4 El Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss Weiterlesen
Zutaten für 4 Personen
150 – 200 g Quinoa Trikolore
1 Granatapfel
3 Spitzpaprika
1 Zucchetti
1 grosse Karotte
1/2 Salatgurke
2 Zitronen
4 El Olivenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 Büchse Kichererbsen gekocht (250g)
1 mittelgrosse Zucchetti
1 mittelgrosse Karotte
1 kleine Salatgurke
1 Bund Petersilie
1 Zwiebel
2 Tl Paprika
1 Tl Kreuzkümmel
1 Tl Pfeffer
etwas Salz
3 1/2 El Olivenöl
2 El Essig
wenig Zitronensaft
Salz, Pfeffer