Schlagwortarchiv für: Hackfleisch

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

400 g Hackfleisch

1 Zwiebel

1 Karotte

1/4 Sellerieknolle

3 El Tomatenpüree

5 dl Bouillon

8 – 10 Lasagneplatten

50 g geriebener Käse

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chili, Oregano, Lorbeerblätter

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Tischgrill Variante

Zutaten

Zutaten für 3 – 4 Personen

300 g Rindsfleisch zum Beispiel Hohrückensteak

250 g Rindshackfleisch

250 g Kalbsfilet

1 Bund Petersilie

1 Bund Schnittlauch

1 rote Chilischote

1 kleine rote Zwiebel

300 g Pellkartoffeln

300 g türkischer Joghurt oder Creme Fraiche

2 El Portwein

5 – 6 El Ketchup

Salat nach Wahl

Orientalische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

300 g Hackfleisch

1 Zwiebel

1 Karotte

1/4 Sellerieknolle

3 El Tomatenpüree

5 dl Bouillon

2 Zucchetti

50 g geriebener Käse

Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Chili, Muskatnuss, Oregano

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Hackfleisch

4 Scheiben Zucchetti

1 Zwiebel

3 Steinpilze

10 g Butter

1/2 El Tomatenpüree

Salz, Pfeffer, Chili

1/4 dl Bouillon

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Gefüllte Gemüsezwiebel

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 Gemüsezwiebel

200 g Gehacktes

Salz, Pfeffer, Chili, Muskatnuss

1 dl Wasser

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