Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 mittelgrosse Süsskartoffeln
1 Schale Hüttenkäse
1 Salatgurke
1 – 2 Tomaten
1 rote Peperoni
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
2 mittelgrosse Süsskartoffeln
1 Schale Hüttenkäse
1 Salatgurke
1 – 2 Tomaten
1 rote Peperoni
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
200 g Kalettes (Rosenkohl – Federkohl Kreuzung)
1 grosse Süsskartoffel
1 Paket Hüttenkäse Nature
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
1 Eisbergsalat
1 Bund Radiesschen
3 – 4 kleine Gurken
1 Hüttenkäse
3 El Öl
2 El Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 4 Personen
500 g Eglifilet (frisch oder gefroren)
1 Hüttenkäse nature
1 Bund Petersilie
500 g grüne Bohnen
1 grosse Tasse Langkornreis
1 Chalotte
1 Zitrone
1 Knoblauchzehe
1/2 dl Weissein
1 Teelöffel Maizena
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
1/2 Bund feine, grüne Spargeln
150 g Hüttenkäse
1/2 Salatgurke
1 Karotte
1/3 Rettich
150 g Jungspinat
1 Lattich
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer und Chiliflocken