Schlagwortarchiv für: Karotte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

1 Kg durchzogenes Rindssiedfleisch

3 – 4 Karotten

1 Knolle Sellerie

1 Lauchstange

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

Lorbeerblätter

3 – 4 Kardamom Kapseln

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 2 Person

1 Karotte

1/4 Sellerie

1 Stange Lauch

1 grosse Zwiebel

1/4 Wirz

400 g Hackfleisch

2 dl Rotwein

1 l Bouillon

1 Tube Tomatenprüree

2 Kohlrabi

4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 gelbe Peperoni

1 kleine Zwiebel

1 Karotte

4 Broccoliröschen

1/2 Dose Kichererbsen

1 Ei

1 El Mandelmehl

50 g geriebenen Parmesan

2 El Halbrahm

Salz, Pfeffer und Chili

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Mini Lattich

1 kleine Karotte

1 Mini Fenchel

1 Buffalo Mozzarella

20 g Kürbiskerne

5 Radieschen

1 El Rapsöl

1 El Essig

1 Tl Senf

Salz, Pfeffer und etwas Chili

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 2 Person

1 Karotte

1/4 Sellerie

1 Stange Lauch

1 grosse Zwiebel

1/4 Wirz

400 g Hackfleisch

2 dl Rotwein

1 l Bouillon

1 Tube Tomatenprüree

200 g Spagehtti

4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili

Weiterlesen