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Linsenbolognese mit Buchweizennudeln

Zutaten

Zutaten für  Person

1 Zwiebel

1 Karotte

1/4 Knolle Sellerie

3 Stangensellerie

1 El Tomatenpüree

50 rote Linsen

1 El Essig

100 Buchweizen Nudeln

Salz, Pfeffer und Chili

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Linseneintopf mt Belugalinsen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Zwiebel

1 Karotte

1/4 Knolle Sellerie

3 Selleriestangen

50 g Belugalinsen

1 El Essig

Salz, Pfeffer und Chili

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Linsenragout mit roten Linsen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Zwiebel

1 Karotte

1/4 Knolle Sellerie

3 Selleriestangen

1 El Essig

3 dl Wasser

50 g rote Linsen

Salz, Pfeffer und Chili

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Chili con Carne

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

500 g Hackfleisch

1 mttelgrosse Sellerie

1 grosse Karotte

2 Zweibeln

1 kleine Dose Mais

1 kleine Dose rote Bohnen

1 rote Peperoni

5 dl Boullion

Salz, Pfeffer, Chili 3 Lorbeerblätter und Muskatnuss

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Reis mit Erbsen und Karotten

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Karotte

1/4 Tasse Reis

1 Zwiebel

50 g Erbsen (tiefgekühlt)

1 1/2 Tasse Bouillon

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken

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