Schlagwortarchiv für: Karotte

Okara pochiert

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Okara

1/4 Knollensellerie

1 Karotte

1 Zwiebel

3 Zweige Stangensellerie

1 Ei

1 El Rapsöl

2 El Tomatenpüree

Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

50  – 60 g Pasta

2 Scheiben vom Lammgigot

1 Zucchetti

1 Tomate

2 -3 Karotten

2 El Tomatenmark

1 grüne Chili

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 Tl Öl

1 Tl orientalische Gewürzmischung

Chiliflocken

Salz, Pfeffer

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Linsenbolognese mit Buchweizennudeln

Zutaten

Zutaten für  Person

1 Zwiebel

1 Karotte

1/4 Knolle Sellerie

3 Stangensellerie

1 El Tomatenpüree

50 rote Linsen

1 El Essig

100 Buchweizen Nudeln

Salz, Pfeffer und Chili

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Linseneintopf mt Belugalinsen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Zwiebel

1 Karotte

1/4 Knolle Sellerie

3 Selleriestangen

50 g Belugalinsen

1 El Essig

Salz, Pfeffer und Chili

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Linsenragout mit roten Linsen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Zwiebel

1 Karotte

1/4 Knolle Sellerie

3 Selleriestangen

1 El Essig

3 dl Wasser

50 g rote Linsen

Salz, Pfeffer und Chili

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