Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 Karotte
1 Mini Fenchel
1 kleine Kartoffel
50 g gelbe Linsen
1 kleine Zwiebel
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1 Karotte
1 Mini Fenchel
1 kleine Kartoffel
50 g gelbe Linsen
1 kleine Zwiebel
Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1 kleine Zwiebel
1 kleine Karotte
1 Faust voll Quinoa
1 Faust voll gelbe Linsen
1 dl Bouillon
2 Wisingblätter
Salz, Pfeffer, Chiltepin
Zutaten für 1 Person
3 Blumenkohlröschen
1 Karotte
1 Zwiebel
8 Cherrytomaten
2 Scheiben Bauernschinken
1 Ei
1/4 dl Milch
50 g geriebenen Parmesan oder Käse nach Wahl z.B. Gryere
1/2 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer, Muskat und Chiltepin
Zutaten für 1 Person
1 ca. 200 g Partyfilet (4 Schweinsfiletscheiben mit Speck umwickelt)
1/2 Tasse Reis
1 1/2 Tassen Bouillon
1/4 Blumenkohl lila
1 Karotte
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer und Chiltepin
50 g frische Steinpilze
10 g getrocknete Steinpilze
1/2 Karotte
20 g Sellerie
1 kleine Zwiebel
1/2 l Bouillon
10 g Butter
Pfeffer und Muskatnuss