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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Pfund Ciabatta Brot

10 – 15 Cherry Tomaten

1 Aubergine

1 Halumi Käse

1 Bund Basilikum

2 El Olivenöl

1 El Essig

wenig Zitronensaft

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 – 150 g Vollkornpasta

500 g Blattspinat

250 g geräucherter Lachs

20 Cherry Tomaten

1 Zwiebel

4 – 5 Knoblauch Zehen

wenig Öl

Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 grosse Tasse Gerste

6 – 8 Kirschtomaten

1 Zwiebeln

1 El Mayonnaise

3 El Olivenöl

2 El Essig

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Kopfsalat

1 Orange

6 – 8 Kirschtomaten

1 reife Avocado

4 hartgekochte Eier

1 Teelöffel Dijon Senf

3 Esslöffel Olivenöl

2 Esslöffel Kräuteressig

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

200 g Kalettes (Kreuzung aus Rosenkohl und Federkohl)

1 Halumi Grillkäse

8 Kirschtomaten

1 grosse weisse Zwiebel

1 Knoblauchzehe

10 g Butter

wenig Pflanzenöl

Muskatnuss

Chiliflocken

Salz, Pfeffer

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