Schlagwortarchiv für: Knoblauch

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 kleiner Butternut Kürbis

1 Broccoli

1 Zehe Knoblauch

5 El Olivenöl

1 El Essig

wenig Zitronensaft

Salz, Pfeffer, Paprika

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

1 Paket Yufkateig mit ca. 6 – 8 Teigblättern

500 g frischen Spinat

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 Feta Käse

1 Ei

wenig Öl

Handvoll Sesam

Handvoll Schwarzkümmel

1 Tl Kreuzkümmel

1 Tl Paprikapulver edelsüss

1 Tl orientalische Gewürzmischung

Muskatnuss, Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

250 – 300 g Garnelen Schwänze

1 grosse Karotte

1/2 Lauchstange

daumengrosses Stück Ingwer

1 grosse Zwiebel

2 Knoblauchzehen

1 grüne Chili Schote

1 Bund frischen Koriander

1 mittelgrosse Tasse Basmatireis

2 -3 El Tomatenmark

1 El Olivenöl

2 Tl Paprika Edelsüss

2 Tl Kurkuma

1 Tl Kreuzkümmel

1/2 Tl Kardamom gemahlen

1 Tl schwarzer Pfeffer

1/2 Tl Cayenne Pfeffer

1/2 Tl Nelken gemahlen

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Büchse Kichererbsen gekocht (250g)

1 mittelgrosse Zucchetti

1 mittelgrosse Karotte

1 kleine Salatgurke

1 Bund Petersilie

1 Zwiebel

2 Tl Paprika

1 Tl Kreuzkümmel

1 Tl Pfeffer

etwas Salz

3 1/2 El Olivenöl

2 El Essig

wenig Zitronensaft

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

500 g Crevetten

1 Tasse Rundkornreis

1 Schalotten

2 Knoblauchzehen

1 grüne Chili

wenig Öl

Gemüsebrühe

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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