Schlagwortarchiv für: Knoblauch

Spaghetti mit Crevetten

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

200 g Spaghetti

150 g Crevetten

1/2 Bund Petersilie

1/2 Bund Basilikum

1 grüne Chilischote

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

2 El Tomatenpaste

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

1 Tl Olivenöl

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Ägyptischer Lamm Gemüse Eintopf

Zutaten

Für 2 Personen

400 g Lamm Voressen

1 rote Peperoni

1 kleiner Stangensellerie

5 Karotten

2 Zwiebeln

3 Knoblauchzehen

3 Tomaten

2 – 3 mittelgrosse Kartoffeln

3 grüne Chilischoten (mittelscharf)

orientalische Gewürzmischung

getrockneter Thymian

Salz, Pfeffer, Rindsbouillon

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Bruschetta

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

Ciabatta Brot

2 – 3 Tomaten

1 Bund Basilikum

1 Knoblauchzehe

2 El Olivenöl

Salz und Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Knollensellerie

2 Karotten

1 Zwiebel

3 Knoblauchzehen

1 Bund Schnittlauch

50g Morcheln

100g Champignons

wenig Rahm

10g Butter

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

Für den Teig

400 g Weizenmehl

warmes Wasser

wenig Pflanzenöl

1 Ei

Salz

Für die Füllung

3 – 4 mittelgrosse gekochte Randen

1 Paket Blattspinat frisch

250 g Champignons

frischen Thymian

1 Knoblauchzehe

Etwas Olivenöl

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken

1 Ei

wenig Milch

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