Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 mittelgrosse Karotten
1 Lauchstange
1/2 Sellerieknolle
1/4 Wirz
1 Tasse Rollgerste
1 rote Zwiebel
100 g Speckwürfel
1 Bund Petersilie
2 Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Schlagwortarchiv für: Knollensellerie
Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 Hackfleisch vom Rind
50 g Sauerkraut
1 grosse Zwiebel
1 Karotte
50 g Knollensellerie
5 Cherytomaten
1 EL Tomatenmark
2 Lorbeerblätter
5 Wachholderbeeren
Salz, Pfeffer, Paprika und Chili
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Knollensellerie
2 Karotten
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 Bund Schnittlauch
50g Morcheln
100g Champignons
wenig Rahm
10g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 Zwiebel
1/2 kleine Karotte
20 g Knollensellerie
1 El Tomatenpüree
1 kleine Dose Pelatitomaten
2 dl Bouillon
1 Nocke Quark
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Knollensellerie
1 Mini Ananas
handvoll Baumnüsse
1 Bund Schnittlauch
2 El Magerquark
4 El Olivenöl
3 El Essig
2 El Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Muskatnuss