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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 grosse rote Peperoni

1 Tasse Quinoa

1 Zucchetti

2 Karotten

1 grosse Zwiebel

2 Knoblauchzehen

1 Tl Öl

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 grosse Fleischtomaten

1 Tasse Quinoa – tricolor

1 Pouletbrust

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Tasse Quinoa (Tricolor)

1 Zucchetti

1 grosser Fenchel

6 Cipollata

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 g Quinoa Tricolor

1 Karotte

1 Zucchini

1 kleiner Broccoli

1 kleiner Blumenkohl

300 – 400 g Blattspinat

1 Schalotte

1 Knoblauchzehe

10 g Butter

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Qinoa

1 El Mais (aus der Dose)

2 El Kitneybohnen (aus der Dose)

1/2 Orange

ein paar Kokosnussstriefen

1 El Rapsöl

1 El Essig

1/2 Tl Senf

Salz und Pfeffer

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