Zutaten
Zutaten für 1 Person
50 g Brombeeren
50 g Himbeeren
50 g Blaubeeren
100 g Naturjoghurt
2 El Honig
1 El Ricotta
etwas Minze
Zutaten für 1 Person
50 g Brombeeren
50 g Himbeeren
50 g Blaubeeren
100 g Naturjoghurt
2 El Honig
1 El Ricotta
etwas Minze
Zutaten für 1 Person
100 g Ricotta
100 g geriebenen Parmesan
150 g Spinat
1 Zwiebel
1 Ei
1 El Mehl
10 g Butter
Salz, Pfeffer, Chiltepin, Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1/4 Rettich
1/4 Gurke
3 Ricottanocken
6 Walnüsse
1 El Öl
1 El Essig
Salz und Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
1 Paket Filo Teig (8 – 10 Teigblätter)
1 grosses Paket Blattspinat
1 Becher Ricotta
1 Zwiebel
2 – 3 Knoblauchzehen
1 Ei
1 Tl Öl
wenig Milch
Muskatnuss, Pfeffer, Salz
Zutaten für 1 Person
200 g frische Kirschen
1,5 dl Wasser
2 El Tomatenprüree
1 Ricotta Nogge
Salz, Pfeffer und Chiltepin