Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Eisbergsalat
1 Bund Radiesschen
3 – 4 kleine Gurken
1 Hüttenkäse
3 El Öl
2 El Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
1 Eisbergsalat
1 Bund Radiesschen
3 – 4 kleine Gurken
1 Hüttenkäse
3 El Öl
2 El Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
200 g Dinkelmehl
1 El Öl
2 Frühlingszwiebeln
150 – 200 g Speckwürfeli
1 Crème Fraiche
1 Kopfsalat
1 Salatgurke
2 gekochte Eier
1 Tomate
3 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
100 g Couscous
2 dl Gemüsebrühe
1 Tomate
2 kleine Salatgurken
1 Karotte
1 Bund Koriander
1/2 Bund Petersilie
1/2 Bund Pfefferminz
1 Frühlingszwiebel
4 El Olivenöl
Saft einer Zitrone
1 – 2 El Essig
Salz, Pfeffer, Kurkuma, Kardamom, Chiltepin oder Chiliflocken
Zutaten für 4 Personen
1 Glass Preiselbeerkompott a 200 g
800 g Honigtomaten
3 El Öl
3 El Essig
wenig Salz
Zutaten für 1 Person
1/2 Avocado
50 g Bohnen
5 Cherrytomaten
1 El Essig
1 El Öl
Salz und Pfeffer