Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g grüne Spargeln
5 Cherrytomaten
20 g Belugalinsen
20 g Graupen
20 g Kichererbsen (aus der Dose)
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
100 g grüne Spargeln
5 Cherrytomaten
20 g Belugalinsen
20 g Graupen
20 g Kichererbsen (aus der Dose)
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
100 g grüne Spargeln
50 g Erdbeeren
1 El Öl
1 El Essig
10 g Butter
1 Tl Zucker
Salz, nach Belieben Pfeffer oder Chili
Zutaten für 2 Personen
1 Bund grüne Spargeln
2 Tomaten
6 getrocknete Tomaten
1 kleine Schalotte
1 Knoblauchzehe
1/2 Zitrone
3 El Olivenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 1 Person
50 g grüne Spargeln
50 g Rhabarber
50 g Erdbeeren
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
3 weisse Spargeln
3 grüne Chicore
1 Orange
Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren (diese sind im Handel in einem Schälchen zu kaufen)
1 Tl Senf
1 El Essig
1 El Rapsöl
Salz, Pfeffer und wenig Curry