Schlagwortarchiv für: Salat

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g grüne Spargeln

5 Cherrytomaten

20 g Belugalinsen

20 g Graupen

20 g Kichererbsen (aus der Dose)

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer und Chili

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g grüne Spargeln

50 g Erdbeeren

1 El Öl

1 El Essig

10 g Butter

1 Tl Zucker

Salz, nach Belieben Pfeffer oder Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Bund grüne Spargeln

2 Tomaten

6 getrocknete Tomaten

1 kleine Schalotte

1 Knoblauchzehe

1/2 Zitrone

3 El Olivenöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

 

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Lauwarmer Rhabarber Spargeln Erdbeersalat

Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g grüne Spargeln

50 g Rhabarber

50 g Erdbeeren

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer

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Frühlingszauber

Zutaten

Zutaten für 1 Person

3 weisse Spargeln

3 grüne Chicore

1 Orange

Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren (diese sind im Handel in einem Schälchen zu kaufen)

1 Tl Senf

1 El Essig

1 El Rapsöl

Salz, Pfeffer und wenig Curry

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