Schlagwortarchiv für: Suppe

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

1 kleiner Hokkaidokürbis

1 mehlig kochende Kartoffel

1 rote Zwiebel

1 Knoblauchzehe

2 Lorbeerblätter

2 Orangen

wenig Halbrahm

1 Tl Madras Curry

1 Tl Kurkuma

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

1 Tl Sonnenblumenöl

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

200 g tiefkühl Erbsen

1 rote Zwiebel

1 Bund Basilikum

1/2 Bund Pfefferminz

2 El Sauerrahm

1 Zitrone

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1/2 Weisskohl

1/2 Sellerieknolle

1 Schalotte

1 Zitrone

1 Bund Dill

2 Lorbeerblätter

2 Kardamom Kapseln

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Süsskartoffel

1/2 Butternut Kürbis

1 daumengrosses Stück frischen Ingwer

1 Schalotte

2 Kapseln Kardamom

2 Lorbeerblätter

2 Nelken

1/2 Bund frischen Koriander

5 – 6 El Kokosmilch

Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss

Weiterlesen

Zutaten

Zutaten für 4 Personen

1 kleinen Butternut Kürbis

1 – 2 Süsskartoffeln

1 Bund Koriander

Etwas Crème Fraiche

1 Zwiebel

Parmesan

1 dl Weisswein

1 El Öl

Kurkuma, Muskatnuss, Madras Curry, Paprika, Salz und Pfeffer

Weiterlesen