Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 kleiner Hokkaidokürbis
1 mehlig kochende Kartoffel
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Lorbeerblätter
2 Orangen
wenig Halbrahm
1 Tl Madras Curry
1 Tl Kurkuma
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
1 Tl Sonnenblumenöl
Schlagwortarchiv für: Suppe
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
200 g tiefkühl Erbsen
1 rote Zwiebel
1 Bund Basilikum
1/2 Bund Pfefferminz
2 El Sauerrahm
1 Zitrone
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1/2 Weisskohl
1/2 Sellerieknolle
1 Schalotte
1 Zitrone
1 Bund Dill
2 Lorbeerblätter
2 Kardamom Kapseln
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Süsskartoffel
1/2 Butternut Kürbis
1 daumengrosses Stück frischen Ingwer
1 Schalotte
2 Kapseln Kardamom
2 Lorbeerblätter
2 Nelken
1/2 Bund frischen Koriander
5 – 6 El Kokosmilch
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 kleinen Butternut Kürbis
1 – 2 Süsskartoffeln
1 Bund Koriander
Etwas Crème Fraiche
1 Zwiebel
Parmesan
1 dl Weisswein
1 El Öl
Kurkuma, Muskatnuss, Madras Curry, Paprika, Salz und Pfeffer