Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1 rote Peperoni
100 g Rindshackfleisch
1 kleine Zwiebel
2 Zweige Liebstöckel (Maggiekraut)
2 Zweige Thymian
1/4 Bund Schnittlauch
Chiliflocken, Salz und Pfeffer
Schlagwortarchiv für: Thymian
Zutaten
Für 2 Personen
400 g Lamm Voressen
1 rote Peperoni
1 kleiner Stangensellerie
5 Karotten
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
3 Tomaten
2 – 3 mittelgrosse Kartoffeln
3 grüne Chilischoten (mittelscharf)
orientalische Gewürzmischung
getrockneter Thymian
Salz, Pfeffer, Rindsbouillon
Zutaten
Zutaten für 6 Personen
Allgemeine Zutaten für die Patties
600 g Kichererbsen abgetropft (entspricht zwei Büchsen)
300 g Kidneybohnen abgetropft (entspricht einer Büchse)
150 g Schwarze Bohnen abgetropft (entspricht einer kleine Büchse)
250 g geriebene Haselnüsse
200 g Mehl
1 grosse Zwiebel
3 Knoblauchzehen
Pflanzenöl zum Anbraten
Zutaten für die Indischen Süsskartoffel Patties
2 kleine Süsskartoffeln
1/2 Bund Thymian
3 Tl Kurkuma
2 Tl Madras Curry
1/2 Tl Nelken gerieben
1/2 Tl Kardamom gerieben
2 Tl Paprika edelsüss
2 Tl Salz
2 Tl Pfeffer
Chiliflocken
Zutaten orientalische Patties
1/2 Zucchetti
1 Karotte
1 Bund Schnittlauch
2 Tl Raz el Hanout
3 Tl orientalische Würzmischung
1 Tl Kreuzkümmel gerieben
1/2 Tl Kardamom gerieben
2 Tl Salz
2 Tl Pfeffer
1/2 Tl Cayenne Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 runder Blätterteig
1/2 oranger Knirps Kürbis
200 g Champignons
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
3 -4 Zweige frischen Thymian
3 Eier
200g geriebener Käse (zum Beispiel Gruyère)
wenig Pflanzenöl
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 runder Blätterteig
200 g Rindshackfleisch
1/2 oranger Knirps Kürbis
50 g getrocknete Morcheln
2 Tl frischen Thymian
2 – 3 Rosmarinzweige
1 Rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
1 Ei