Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 Rettich
1/4 Gurke
1 Tomate
1 El Öl
1 El Essig
Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1/4 Rettich
1/4 Gurke
1 Tomate
1 El Öl
1 El Essig
Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
1/4 Gurke
1 Tomate
4 Ricottanocken
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Zutaten für 2 Personen
1 Bund grüne Spargeln
2 Tomaten
6 getrocknete Tomaten
1 kleine Schalotte
1 Knoblauchzehe
1/2 Zitrone
3 El Olivenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 1 Person
200 g frischer Lachs
2 – 4 Tomaten
1 gelbe Peperoni
1 Zucchetti
1 Tl getrockneter Thymian
Salz, Pfeffer
Für 2 Personen
400 g Lamm Voressen
1 rote Peperoni
1 kleiner Stangensellerie
5 Karotten
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
3 Tomaten
2 – 3 mittelgrosse Kartoffeln
3 grüne Chilischoten (mittelscharf)
orientalische Gewürzmischung
getrockneter Thymian
Salz, Pfeffer, Rindsbouillon