Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 – 3 Chicorée Kolben
2 gelbe Karotten
1 Salatgurke
Handvoll Kirschtomaten
Handvoll Haselnüsse
3 El Olivenöl
2 El Kräuteressig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
2 – 3 Chicorée Kolben
2 gelbe Karotten
1 Salatgurke
Handvoll Kirschtomaten
Handvoll Haselnüsse
3 El Olivenöl
2 El Kräuteressig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
1 Büchse Artischockenherzen
2 – 3 gekochte Eier
roter Kopfsalat
Handvoll Baumnüssen
3 El Olivenöl
2 El Weissweinessig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
200 g Jungspinat
1 Süsskartoffel
1 Avocado
100 g Quinoa
1 Granatapfel
3 El Rapsöl
2 El Apfelessig
wenig Honig
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
1 Eisbergsalat
1 Bund Radiesschen
3 – 4 kleine Gurken
1 Hüttenkäse
3 El Öl
2 El Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
1 Blumenkohl
2 – 3 Eier
Schnittlauch
3 El Öl
2 El Essig
Salz und Pfeffer