Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 kleiner Weisskohl (ca. 600 – 700 g)
3 rote Spitzpaprika
2 grüne Chili mittelscharf
2 Eier
4 – 5 El Weissmehl
2 El Pflanzenöl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
1 kleiner Weisskohl (ca. 600 – 700 g)
3 rote Spitzpaprika
2 grüne Chili mittelscharf
2 Eier
4 – 5 El Weissmehl
2 El Pflanzenöl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
3 – 4 Karotten in unterschiedlichen Farben (gelb, orange, violett)
1 kleiner Weisskohl
2 – 3 El Natur Joghurt
2 El Olivenöl
1 El Essig
1 El Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
1/2 Weisskohl
1/2 Sellerieknolle
1 Schalotte
1 Zitrone
1 Bund Dill
2 Lorbeerblätter
2 Kardamom Kapseln
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
1 kleiner Weisskohl
4 – 6 Scheiben Bratspeck
4 Sabeiblätter
6 – 8 Wachholderbeeren
10 – 12 getrocknete Aprikosen
1 Zwiebel
3 dl Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Chiliflocken und wenig Zucker
Zutaten für 2 Personen
1/2 Weisskohl
100 g Speckwürfel
1/2 Tl Kümmel
2 El Sonnenblumenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer