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Zutaten

Zutaten für 2 Person

1 Karotte

1/4 Sellerie

1 Stange Lauch

1 grosse Zwiebel

1/4 Wirz

400 g Hackfleisch

2 dl Rotwein

1 l Bouillon

1 Tube Tomatenprüree

200 g Spagehtti

4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Person

1 Karotte

1/4 Sellerie

1 Stange Lauch

1 grosse Zwiebel

1/4 Wirz

400 g Hackfleisch

2 dl Rotwein

1 l Bouillon

1 Tube Tomatenprüree

2 Kohlrabi

4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Person

1 Karotte

1/4 Sellerie

1 Stange Lauch

1 grosse Zwiebel

1/4 Wirz

400 g Hackfleisch

2 dl Rotwein

1 l Bouillon

1 Tube Tomatenprüree

200 g Lauch

4 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 mittelgrosse Karotten

1 Lauchstange

1/2 Sellerieknolle

1/4 Wirz

1 Tasse Rollgerste

1 rote Zwiebel

100 g Speckwürfel

1 Bund Petersilie

2 Lorbeerblätter

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g Wirz

2 mittelgrosse Kartoffeln

1 Zwiebel

1 dl Bouillion

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiltepin

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