Schlagwortarchiv für: Zwiebel

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g geräucherter Lachs

1 kleine Zwiebel

Kapernäpfel

Meerrettich

wenig Rahm

1 Apfel

Toast

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

1 grosse Karotte

1 Lauchstange

kleiner Stangensellerie

1 kleine Kartoffel festkochend

50g Rollgerste

1 Schüfeli (ca. 150 g)

100 g Speckwürfel

1 grosse Zwiebel

10 g Butter

3 – 4 El Rahm

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

1 runder Kuchenteig

2 mittelgrosse Zucchetti

1 kleine Zwiebel

1 Becher Crème Fraiche

200 g geriebener Käse – zum Beispiel Gruyère

100 g Bündnerfleisch

2 Eier

10g Butter

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

350 g Lachs roh

1 grosses Paket Blattspinat frisch

250 – 300 g kleine frische Kartoffeln

3 -4  El Magerquark

150g geriebener Käse

4 Eier hartgekocht

1 grosse Zwiebel

1 Blätterteig rechteckig

wenig Öl

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

300 g Rindsgulasch

2 Karotten

1 Lauchstange

1 Peperoni rot

1 kleine Sellerieknolle

1 Zwiebel rot

2 -3 mittelgrosse Kartoffeln mehligkochend

1 Pastinake

20 g Butter

wenig Milch

1 dl Rotwein

2 -3 Tl Tomatenmark

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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