Kichererbsen mit Edamame und Aubergine
Zutaten Zutaten für 2 Personen 100 g getrocknete Kichererbsen 1 Aubergine 1 Tasse gefrorene Edamame 1 Zucchetti 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Über Madlaina
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Einträge von Madlaina
Gefüllte Tomate mit Quinoah und Poulet
Zutaten Zutaten für 2 Personen 2 grosse Fleischtomaten 1 Tasse Quinoa – tricolor 1 Pouletbrust 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Gefüllte Peperoni mit Ei
Zutaten Zutaten für 2 Personen 2 grosse Peperoni (gelb oder rot) 150 g Rindshackfleisch 1/2 Lauchstange 1 grosse Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Eier Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken
Quinoa mit Zucchettispaghetti, Fenchel und Cipolatta
Zutaten Zutaten für 2 Personen 1 Tasse Quinoa (Tricolor) 1 Zucchetti 1 grosser Fenchel 6 Cipollata Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Woche 94: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 14. – 20. Juni 2020
Die Woche 94 ist vorüber. Noch 6 Wochen, dann sind wir seit 100 Wochen in unserer Challenge. Diese Woche stehen wieder mal viele Hülsenfrüchte im Zentrum unseres Blogs. Auch eine tolle neue Caprese Variante wurde diese Woche gepostet. Die Rezepte der Woche sind die Folgenden: Mozzarella Auberginen Salat Linsen mit Pouletbrust und Kapern Linsen […]