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Zutaten Zutaten für 2 Personen 1 Süsskartoffel 1/2 Butternut Kürbis 1 daumengrosses Stück frischen Ingwer 1 Schalotte 2 Kapseln Kardamom 2 Lorbeerblätter 2 Nelken 1/2 Bund frischen Koriander 5 – 6 El Kokosmilch Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss
Was ist Detox? Detox bedeutet grundsätzlich nichts anderes wie entgiften. Ziel ist es den Körper zu entgiften – insbesondere die Leber, die Nieren und den Darm und Giftstoffe auszuscheiden für ein besseres Wohlgefühl und zur Steigerung der Gesundheit. Eine Detox Phase hilft auch den Stoffwechsel wieder zu regulieren und zu erhöhen und eine Übersäuerung des […]
Zutaten Zutaten für 2 Personen 200 g Pasta 100 g Blattspinat gekocht – kann auch tiefgekühlter Spinat sein 1 – 2 Pouletbrust 1 1/2 El Mehl 30 g Butter 2 dl Milch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Muskatnuss, Pfeffer, Salz und Gemüsebrühe
Zutaten Zutaten für 2 Personen 150 g Rosenkohl 1/2 Granatapfel Handvoll Haselnüsse 1 Halumi Käse 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Weisseinessig wenig Honig Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken
Zutaten Zutaten für 4 Personen Für das Kuschari 1 1/2 Tassen braune Linsen 1 Tasse Rundkornreis 100 g kleine Nudeln Für die Sauce 1 Zwiebel 1 grosse Knoblauchzehe 1 kleine Aubergine 1 Zucchetti 2 fleischige Tomaten 4 – 5 Esslöffel Tomatenpaste 2 grüne Chilis 2 – 3 dl Gemüsebrühe Muskatnuss, Pfeffer, Salz, Chiliflocken […]