Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 g Beluga Linsen

2 Karotten

1 grosse Zwiebel

1 Knoblauch Zehe

1 rote Chili

1 Halumi Grillkäse

1/2 kleine Butternut Kürbis

wenig Olivenöl

Salz, Pfeffer und Muskatnuss.

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 g Rosenkohl

1 rote Spitzpaprika

kleine Stangensellerie

1/2 Zucchetti

1 Karotte

50 g Flageolet Bohnen (getrocknet)

handvoll Minestrone Teigwaren

Bouillon

Pfeffer, Muskatnuss, Salz

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 roter Kopfsalat

1 kleiner Cicorino Rosso

1 Halumi Grillkäse

1/2 Butternut Kürbis

1 Birne

3 dl Rotwein

50 g Rohrzucker

1 Zimtstange

3 El Olivenöl

2 El Essig

1/2 El Granatapfel Konzentrat

Salz, Pfeffer

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

200 g Rindshackfleisch

1 Tl Paprika edelsüss

1 Tl Pfeffer

1 Tl Salz

1 kleine Zwiebel

1 rote Chili

1 El Senf

1 Ei

wenig Mehl

1 mittelgrosser Blumenkohl

2 Karotten mittelgross

10 g Butter

wenig Öl

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Birne

3 dl Rotwein

50 g braunen Zucker

1 Zimtstange

100 g Beluga Linsen

2 Karotten

1 grosse Zwiebel

1 Knoblauchzehe

3 El Olivenöl

2 El Essig

wenig Zitronensaft

Salz, Pfeffer

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