Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/2 kleiner Hokkaidokürbis
1/2 Blaukrautkopf
10 Eierschwämmli
7 Trauben
Salz, Pfeffer, Chili und Musaktnuss
Schlagwortarchiv für: Blaukraut
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
600 g Rehschnitzel (idealerweise 2 Schnitzel pro Person)
1 Rotkraut
Eierschwämmli oder ähnliche Pilze frisch oder getrocknet
2 Zwiebeln
1 grosser Broccoli
300 – 400 g Bramata
Preiselbeer Konfitüre
1 Büchse Pfirsichhälften
1 Apfel
1 El Essig
1 Zimtstange
10 g Butter
1 – 2 El Pflanzenöl
3 dl Rotwein
1/2 Liter Mich
Rinds Bouillon
Nelken, Muskatnuss, Pfeffer, Chilipulver, Salz
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 Blaukohl
1 Zwiebel
1/4 dl Bouillon
1/2 Birne
1 Tl Preiselbeerkonfitüre
5 Maroni
1 Tl Puderzucker
50 g Eierschwämmli
10 g Butter
200 g Rehrücken
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
400 g Rindshackfleisch
2 Tl Paprika edelsüss
1 Tl Pfeffer
1 Tl Salz
2 grosse Zwiebeln
3 El Senf
2 Eier
wenig Mehl
1 Packung gekochte Maronen
50 g braunen Zucker
etwas Butter
1 Blaukraut
1 Apfel
1 Zimtstange
3 El Essig
Bouillon
Handvoll süsse und reife Trauben
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1/2 Blaukraut
150 g Speckwürfel
1 grosse Zwiebel
1 Bund Petersilie
1 Zitrone
3 El Olivenöl
Salz, Pfeffer