Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 Tasse Reis (oder eine Hand voll)
1 kleine Zwiebel
50 g Kürbis
50 g Cherry Tomaten
3/4 Tassen Bouillon
1 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer und Chili
Schlagwortarchiv für: Eintopf
Zutaten
Zutaten für 1 Person
50 g Weisskohl
1 mittlere festkochende Kartoffel
20 g Speck
1 Zwiebel
20 g gelbe Linsen
Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 1 Person
4 Jackfruitkörperchen
10 Cherrytomaten
1 Karotte
1 EL Tomatenpüree
1 Zwiebel
1 dl Bouillon
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
500 – 700 g Siedfleisch durchzogen
4 -5 festkochende Kartoffeln
1 Zucchetti
2 Peperoni (rot und gelb)
3 Karotten
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Tomatenmark
10 g Butter
4 – 5 Lorbeerblätter
4 Kardamomkapseln
Rindsbouillon
Salz, Pfeffer
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 grosse Tasse orientalischer Rundkornreis
1 Handvoll Nüsse zum Beispiel Cashew Kerne, Pinienkerne oder Mandeln
2 Karotten
1 grosse helle Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 grüne Chili (mittelscharf)
3 – 4 Pouletschenkel
1 daumengrosses Stück Ingwer
1 Zitrone
1 Büchse Pelatti
1 El Kurkuma
1 El Paprika
1 Tl Kreuzkümmel
1 Tl Nelkenpulver oder Garam Masala
1 Tl Kardamom gerieben
1 Tl Koriander gerieben
10 g Butter
1 El Pflanzenöl