Schlagwortarchiv für: Karotte

Lamm mit Kartoffel Gemüse Püree

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

200 – 300 g Lammnierstück

1 Tomate

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

100 g Kartoffeln

1 Karotte

1 El Tomatenpüree

2 El Kokusmilch

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken

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Gemüse mit Pilzragout

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Karotte

30 g Coco Bohnen

30 g Wirz

1 Zwiebel

100 g Champignons

30 g getrocknete Morcheln

Salz, Pfeffer und Chili

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Buter Gemüseteller

Zutaten

Zutaten für 1 Person

50 g Maiskölbchen

1 Karotte

1 rote Peperoni

1/2 gelbe Peperoni

1/2 kleiner Wirsing

1 Zwiebel

Handvoll Kürbis- und Sonnenblumenkerne

10 g Butter

Salz, Pfeffer, Chilli und Bouillon

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Siedlleischsalat

Zutaten

200 g Tafelspitz gekocht

1 Zwiebel

3 kleine Salatgurken

1 Karotte

1 El Öl

1 El Essig

1 Tl Senf

Pfeffer, Salz

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 g Quinoa Tricolor

1 Karotte

1 Zucchini

1 kleiner Broccoli

1 kleiner Blumenkohl

300 – 400 g Blattspinat

1 Schalotte

1 Knoblauchzehe

10 g Butter

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

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