Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 Scheibe Pumpernickel
1 El Quark
1 Handvoll Kresse
einige Kürbiskerne
diverse Gemüse (so kann man wunderbare Gemüsereste aufbrauchen)
Salz, Pfeffer und Chili
Schlagwortarchiv für: Karotten
Zutaten
Für 1 Person
200 g Tafelspitz
1 kleine Lauchstange
1/2 kleine Sellerieknolle
2 Karotten
1 Zwiebel
2 Markbeinknochen
Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Pfeffer und Rinderbrühe
Zutaten
Für 1 Person
Rinderbrühe (zum Beispiel vom Vortag gegarter Tafelspitz)
1 Karotte
1 daumengrosses Stück Lauch
Zutaten
Zutaten für 1 Person
2 Karotten
4 kleine Kartoffeln festkochend
50 g Erbsen tiefgekühlt
30 g Naturjoghurt
1 El Senf
1 Tl Dijon Senf
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und frische Kräuter
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1/4 Rettich
2 orange Karotten
2 rote Karotten
2 violette Karotten
2 gelbe Karotten
1/2 Salatgurke
4 Cherry Tomaten
250 g Magequark
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss