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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 grosse rote Peperoni

1 Tasse Quinoa

1 Zucchetti

2 Karotten

1 grosse Zwiebel

2 Knoblauchzehen

1 Tl Öl

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 g braune Linsen

2 – 3 Karotten

1 Lauchstange

1 Zwiebel

100 g Speck

Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken

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Brikteig gefüllt mit Hackfleisch

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Zwiebel

200 g Hackfleisch

1 Karotte

1 Scheibe Sellerie

2 Brikteig (gekauft)

Salz, Pfeffer, 3 Lorbeerblätter und Chili

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Sellerie Karotten in Brikteig gehüllt

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Zwiebel

1 Karotte

1 Scheibe Sellerie

2 Brikteig (gekauft)

Salz, Pfeffer, und Chili

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

50 g getrocknete Kichererbsen

50 g getrocknete schwarze Bohnen

1 Zucchetti

1 Tomate

2 kleine Aubergine

1 Karotte

1 grüne Chili

1 weisse Zwiebel

1 Knoblauch Zehe

10 g Butter

Salz, Pfeffer, Chiliflocken

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