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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

300 g Rindsgulasch

2 Karotten

1 Lauchstange

1 Peperoni rot

1 kleine Sellerieknolle

1 Zwiebel rot

2 -3 mittelgrosse Kartoffeln mehligkochend

1 Pastinake

20 g Butter

wenig Milch

1 dl Rotwein

2 -3 Tl Tomatenmark

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

2 Poulet Schenkel

1 Pastinake

2 Karotten

1 Lauch

1 Zwiebel

wenig Flädeli

Hühnerbrühe

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

2 rohe Randen

2 mittelgrosse Pastinaken

3 – 4 grosse Karotten

3 Eier

100 ml Rahm

200 g geriebenen Käse (zum Beispiel Gryère)

1 Kuchenteig

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

100 g Beluga Linsen

2 Karotten

1 grosse Zwiebel

1 Knoblauch Zehe

1 rote Chili

1 Halumi Grillkäse

1/2 kleine Butternut Kürbis

wenig Olivenöl

Salz, Pfeffer und Muskatnuss.

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen

250 g grüne Linsen

4 Wienerli

150 g Speck

2 Karotten

Handvoll Cherry Tomaten

1 rote Zwiebel

wenig Öl

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