Zutaten
Zutaten für 1 Person
150 g grüne Spargeln
1 Zwiebel
20 g getrocknete Morcheln
50 g Rhabarber
3 El Rahm
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
150 g grüne Spargeln
1 Zwiebel
20 g getrocknete Morcheln
50 g Rhabarber
3 El Rahm
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
100 g grüne Spargeln
30 g getrocknete Morcheln
100 g Schweinslende
1 kleine Zwiebel
Salz, Pfeffer und Chiltepin Weiterlesen
Zutaten für 1 Person
30 g Grünkohl
1 kleine Kartoffel
1 keine Karotte
3 Teile der Catalogna (auch Cicoria Asparago genannt)
3 Morcheln getrocknet
1 Zwiebel
100 g Lamm
Salz, Pfeffer, Chili
Zutaten für 2 Personen
1 Knollensellerie
2 Karotten
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 Bund Schnittlauch
50g Morcheln
100g Champignons
wenig Rahm
10g Butter
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
diverse Blattsalate
20 g getrocknete Morcheln
1 Zwiebel
10 g Butter
2 El Öl
1 El Essig
Salz und Pfeffer