Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 rote Spitzpaprika
2 Chicorée Kolben
1 Grillkäse – zum Beispiel Haloumi
4 El Olivenöl
3 El Kräuteressig
Salz, Pfeffer und Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
2 rote Spitzpaprika
2 Chicorée Kolben
1 Grillkäse – zum Beispiel Haloumi
4 El Olivenöl
3 El Kräuteressig
Salz, Pfeffer und Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
1 Paket Federkohl
2 rote Chicorée Kolben
1 Grillkäse zum Beispiel Halumi
1 Schalotte
4 El Olivenöl
3 El Kräuteressig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 4 Personen
1 Knollensellerie
1 Mini Ananas
handvoll Baumnüsse
1 Bund Schnittlauch
2 El Magerquark
4 El Olivenöl
3 El Essig
2 El Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 4 Personen
500 g Rosenkohl frisch
200 g gekochter Schinken
1 Schalotte
1/2 Bund Petersilie
4 El Olivenöl
3 El Essig
wenig Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
8 Spitzpaprika – rot und gelb
1 grosse Zucchetti
handvoll Pinienkerne
1 Bund Petersilie
1/2 Schalotte
3 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Essig
2 – 3 Esslöffel Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Chiliflocken