Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
1/4 Rettich
1/4 Gurke
5 Parmesanbrocken
10 g Granatapfelkerne
1 El Öl
1 El Essig
Salz und Pfeffer
Schlagwortarchiv für: Parmesan
Weight-Fighters Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Salat
8 schwarze Oliven
4 grüne Oliven
3 Parmesan bröckchen
3 San Daniele Schinken
1 El Öl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und Chiltepin
Weight-FightersZutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Rindfleisch
1 El Kapern
1 El Ketchup
Salz, Pfeffer und Chili
1 El Öl
1 El Essig
10 g Nüsslisalt und 1 Gurkenrolle
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Für die Brühe
1 Bund Liebstöckel
1 Bund Petersilie
1 Zwiebel
Spargelstiele, die leicht holzig sind
1 Karotte
1/2 Sellerieknolle
1 Lauchstange
2 – 3 Markknochen vom Rind
1 dl Weisswein
1 Tl Sonnenblumenöl
Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Kardamonkapseln
Risotto
250 g grüne Spargeln
200 g Risotto Reis
1 Zwiebel
1 dl Weisswein
2o g Butter
50 – 100 g geriebener Parmesan
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Zutaten
Zutaten für 1 Person
100 g Rindsfilet
2 Blätter Spitzkohl
1 kleine Zwiebel
Salz, Pfeffer und Chili
1/2 dl Bouillon
20 g Parmesan