Für 2 Personen
2 Hohrückensteaks
1 rote Peperoni
1 rote Chilischote
3 Schalotten
4 Knoblauchzehen
1 Avocado
3 Tomaten
1 kleine grüne Peperoni
1 Eisbergsalat
1 Bund Petersilie
3 Esslöffel Olivenöl
1 Zitrone
1 Becher Creme Fraiche
4 – 5 Fahitas
Fleischgewürz, Salz, Pfeffer, Bouillon
Zutaten für 2 Personen
100 g Glasnudeln
2 Lamm Nierstücke
1 grosse gelbe Peperoni
1 Lauchstange
3 -4 Esslöffel Soja Sauce
1 Esslöffel Fischsauce
1 dl Fleischbrühe
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
4 rote Peperoni
50 g Flageolet Bohnen getrocknet
1 kleine Tomate
300 g Poulet
Pfeffer, Salz, Muskatnuss
wenig Bouillon
Zutaten für 2 Personen
2 -3 reife Pfirsiche
1 Avocado
2 rote Peperoni
1 Bund frischen Koriander
1 Schalotte
1 Halumi Grillkäse
ein wenig Zitronensaft
3 El Olivenöl
2 El Essig
1 Tl Honig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 2 Personen
ca. 30 g Kichererbsen getrocknet
1 Bund Radieschen
1 grosse gelbe Peperoni
3 -4 Karotten
2 Orangen
1 Bund Petersilie
3 El Olivenöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer