Zutaten
Zutaten für 1 Person
50 Rollschinken (reste des Vortages)
1/4 Pomelo
1 Hand voll gemischten Salat
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und eine Prise Curry
Zutaten für 1 Person
50 Rollschinken (reste des Vortages)
1/4 Pomelo
1 Hand voll gemischten Salat
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer und eine Prise Curry
Zutaten für 1 Person
1/2 Fenchelknolle
1 El Rapsöl
1 El Essig
Salz, Pfeffer wer möchte kann etwas Senf für die Vinaigrette verwendet werden
Zutaten für 2 Personen
6 Scheiben Vollkorntoast
6 Scheiben Raclette Käse
12 Scheiben Rohschinken
1 Birne
handvoll Baumnüsse
Salat
wenig Senf
3 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Essig
Salz, Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
250g Rahmspinat tiefgekühlt
4 Eier
200g Reibkäsemischung
200g Frischkäse
1 Bund Dill
100g geräucherter Lachs
1 kleiner Lattich
1/2 Salatgurke
1 grosse Tomate
4 El Olivenöl
2 El Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten für 2 Personen
100 g Beluga Linsen
2 Karotten
1 grosse Zwiebel
1 Knoblauch Zehe
1 rote Chili
1 Halumi Grillkäse
1/2 kleine Butternut Kürbis
wenig Olivenöl
Salz, Pfeffer und Muskatnuss.