Schlagwortarchiv für: Suppe

Fleischsuppe mit Lamm

Zutaten

für 2 Personen

2 Lammschenkel

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

2 Lorbeerblätter

2 Nelken

2 Kardamonkapseln

Schnittlauch

10 g Butter

Salz und Pfeffer

Weiterlesen

Kürbissuppe mit Orangen

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 Hokkaidokürbis

1 Orange

1 Zwiebel

1 kleine Karotte

10 g Butter

Salz, Pfeffer, Chili und Bouillon

2 – 3 dl Wasser

Weiterlesen

Peperonisuppe

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 rote Peperoni

1 kleine festkochende Kartoffel

1 Zwiebel

1,5 dl Wasser

Salz, Pfeffer und Chiltepin

Weiterlesen

Markbeinsuppe

Zutaten

Für 1 Person

Rinderbrühe (zum Beispiel vom Vortag gegarter Tafelspitz)

1 Karotte

1 daumengrosses Stück Lauch

Weiterlesen

Linsen Kartoffelsuppe

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 Zwiebel

30 g braune Linsen

2 kleine Kartoffeln

3 dl Wasser

Salz, Pfeffer, Chili und etwas Muskatnuss

Weiterlesen