Zutaten
Zutaten für 2 Personen
2 grosse rote Peperoni
1 Tasse Quinoa
1 Zucchetti
2 Karotten
1 grosse Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Tl Öl
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
2 grosse rote Peperoni
1 Tasse Quinoa
1 Zucchetti
2 Karotten
1 grosse Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Tl Öl
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
100 – 150 g Vollkornpasta
500 g Blattspinat
250 g geräucherter Lachs
20 Cherry Tomaten
1 Zwiebel
4 – 5 Knoblauch Zehen
wenig Öl
Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1/2 Zucchetti
1/2 rote Peperoni
1 Tomate
1 mittelgrosse Zwiebel
1 dl Bouillon
1 kleine Sellerieknolle
10 g Butter
Wenig Rahm
getrockneter Oregano
Pfeffer, Salz, Chilipulver und Muskatnuss
Zutaten für 1 Person
1 Karotte
1/4 Tasse Reis
1 Zwiebel
50 g Erbsen (tiefgekühlt)
1 1/2 Tasse Bouillon
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken
Zutaten für 2 Personen
100 g getrocknete Kichererbsen
1 Aubergine
1 Tasse gefrorene Edamame
1 Zucchetti
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Chiliflocken