Zutaten
Zutaten für 2 Personen
200 g Rindshackfleisch
1 kleiner Weisskohlkopf
1 Ei
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 El Paniermehl
1 Bund Schnittlauch
1 Feta
4 El Öl
2 El Essig
1 Tl Essig
Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika und Chiliflocken
Schlagwortarchiv für: Zwiebel
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
300 g Kefen
2 rote Spitzpaprika
3 Eier
1 Paket Feta
250 g Quark
1 Zwiebel
10 g Butter
Kurkuma, Salz, Pfeffer, Chilischoten und Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 grosse gelbe Zucchetti
1 grüne Zucchetti
1 Tomate
1 Bund Petersilie
1 grosse Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 grüne Chili
300 g Rindshackfleisch
1 El Paprika
200 g geriebener Parmesan
1 Tl Olivenöl
Pfeffer, Muskatnuss, Salz und Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
250 g Dinkelmehl
1 Tl Salz
1 El Olivenöl
2 Eier
1 grosse Zucchetti
1 Becher Creme Fraiche
1 Zwiebel
1 Bund Petersilie
200 g geriebener Gruyer Käse
Kurkuma gerieben, Muskatnuss, Pfeffer, Salz, Chiliflocken
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 Tasse Reis – hier orientalischer Rundkornkreis, es kann aber auch Pilaw oder Langkornreis verwendet werden
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
10 – 12 getrocknete Tomaten
1 1/2 Tassen gefrorene Erbsen
100 g Parmesan gehobelt
10 g Butter
frische Kräuter zum Garnieren zum Beispiel Petersilie und Kresse