Karkade – Getränk aus getrockneten Hibiskusblüten
Zutaten 1 Handvoll getrocknete Hibiskus Blüten 2 Liter Wasser 3 El Rohrzucker 1 Orange 1 Zitrone
Über Madlaina
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Einträge von Madlaina
Woche 3: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 16. – 22. September 2018
Die Woche drei unserer 1001 Tage Challenge stand nach wie vor im Zeichen des Herbstes. Wir haben versucht leichte und bekömmliche Gerichte zu kreieren und dabei die Köstlichkeiten des Herbstes mit einzufangen. Die folgenden Gerichte standen diese Woche im Fokus: Papaya-Ananas Salat Quinoasalat Herbstsalat mit Morcheln Wie immer bei dieser Gelegenheit noch ein paar weise […]
Woche 2: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 9. – 15. September 2018
Auch die zweite Woche unserer 1001 Tage Challenge ist ganz im Zeichen des Herbstes. Wir haben auch diese Woche vor allem grossen Wert auf regionale, saisonale und schmackhafte Gerichte gelegt. Melonenschiffchen Kräuterseitling und Kürbis gebraten Herbstlicher Salat mit Kürbis, Pilzen und Nüssen Und weil der Herbst auch die Zeit des kühleren und etwas […]
Papaya – Tomatensalat
Zutaten Für 1 Person: 1/4 Papaya 8 – 10 Kirschtomaten 1/2 Zwiebel 1 El Öl 1 El Essig Salz, Pfeffer
Woche 1: Highlights der 1001 Tage Challenge vom 1. – 8. September 2018
Rückblick auf Woche 1: Wir sind voller Elan in unsere 1001 Tage Challenge am 1. September gestartet. In dieser Woche haben wir begonnen herbstliche Gerichte zusammen zu stellen, die den Herbst entsprechend einklingen lassen. Der Herbst ist die Zeit der Ernte, der Rückbesinnung auf den Sommer und der Vobereitung auf den Winter. Eine schöne […]