Schlagwortarchiv für: Ei

Zutaten

Zutaten für 2 Personen

500 g Blattspinat

1 Feta Käse

100 g geriebener Käse zum Beispiel Gruyère

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

20 g Pinienkerne

1 Strudelteig

10 g Butter

1 Eigelb

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

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Rührei mit Spinat und Speck

Zutaten

Zutaten für 1 Person

100 g frischen Spinat

50 g Speckwürfel

1 Zwiebel

1 Ei

2 El Milch oder Rahm

Salz, Pfeffer, Chili und Muskatnuss

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen

1 Tasse Basmatireis

1 Ei

1 kleine Tasse Erbsen

100 g Crevetten

1 Zwiebel

1 rote Chili

1 Knoblauchzehe

1 Tl Kreuzkümmel

Salz, Pfeffer

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Wintergemüse mit pochiertem Ei

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1/2 Stange Lauch

1/2 Broccoli

1 mittelgrosse Karotte

1 Ei

Salz, Pfeffer und Muskatnuss

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Gemüse Rührei mit Salat

Zutaten

Zutaten für 1 Person

1 kleine Karotte

1/2 Broccoli

1/4 Fenchel

1 kleine Zwiebel

1 Ei

Salat

1 El Rapsöl

1 El Essig

Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili

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