Zutaten
Zutaten für 1 Person
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Frühlingskartoffeln
5 grüne Spargeln
1/2 TL Butter oder einen EL Öl
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Frühlingskartoffeln
5 grüne Spargeln
1/2 TL Butter oder einen EL Öl
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
5 Stangen grüne Spargeln
1 mittelgrosse Karotte
3 kleine Kartoffeln
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
30 g Grünkohl
1 kleine Kartoffel
1 keine Karotte
3 Teile der Catalogna (auch Cicoria Asparago genannt)
3 Morcheln getrocknet
1 Zwiebel
100 g Lamm
Salz, Pfeffer, Chili
Zutaten für 2 Personen
200 g Cime di Rape
100 g Kartoffeln
20 Weintrauben
10 g Butter
1 Zwiebel
Zutaten für 2 Personen
200 – 300 g Lammnierstück
1 Tomate
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g Kartoffeln
1 Karotte
1 El Tomatenpüree
2 El Kokusmilch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken