Zutaten
Zutaten für 2 Personen
10 Cannelloni – zum Beispiel von Barilla
300 g Blattspinat frisch
1 Knoblauchzehe
1 Becher Ricotta
2 Eier
25 g Butter
etwas Milch
1 1/2 Tl Mehl
100 g Reibkäse zum Beispiel Parmesan
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Zutaten
Zutaten für 2 Personen
100 g Spaghetti
1 Bio Zitrone
3 – 4 El Creme Fraiche
100 g geriebenen Parmesan
2 El Olivenöl
50 g Rucola
2 Knoblauchzehen
100 g Crevetten
Chiliflocken
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für die Tikka Paste
1 daumengrosses Stück frischen Ingwer
1 rote Chili Schote
3 Knoblauchzehen
1 1/2 Tl Kurkuma
1 Tl Kreuzkümmel
1/2 Tl Garam Massala
1 Tl Paprikapulver
2 El Tomatenpaste
1 dl passierte Tomaten
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Übrige Zutaten
300 g Pouletbrust
1 Tasse Basmatireis
1 Bund frischen Koriander
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
1 Lammschulter
150 g getrocknete Kichererbsen
4 – 5 Eiertomaten
1 Zitrone
1 grüne Chili
3 Knoblauch Zehen
1 grosse Zwiebel
3 Lorbeerblätter
1 Tl Kreuzkümmel
2 Tl Paprika Edelsüss
1 Tl Pfeffer
1 Tl Salz
4 – 5 Tl Raz el Hanout
1 El Olivenöl
wenig Wasser
Zutaten
1 rote und eine gelbe Paprika
1 Zucchetti
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
6 – 7 kleine Kartoffeln
2 Hochrückensteak
2 El Olivenöl
1 Tl Paprika
Salz, Pfeffer