Zutaten
Zutaten für 2 Personen
1 kleiner Butternut Kürbis
1 Broccoli
1 Zehe Knoblauch
5 El Olivenöl
1 El Essig
wenig Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Paprika
Zutaten für 2 Personen
1 kleiner Butternut Kürbis
1 Broccoli
1 Zehe Knoblauch
5 El Olivenöl
1 El Essig
wenig Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Paprika
Zutaten für 1 Person
1/4 Tasse Reis (oder eine Hand voll)
1 kleine Zwiebel
50 g Kürbis
50 g Cherry Tomaten
3/4 Tassen Bouillon
1 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer und Chili
Zutaten für 1 Person
1 Karotte
1/2 Broccoli
30 g Kürbis
1 Hand voll Teigwaren
1 EL Rapsöl
Salz, Pfeffer, Muskatnuss und etwas Chili
Zutaten für 4 Personen
1 Broccoli
1 Scheibe Kürbis
1 Lauchstange
wenige Kürbiskerne
6 Blatt Gelatine
1 Passionsfrucht
Salz, Pfeffer
Zutaten für 1 Person
150 g Hokkaido Kürbis
10 g Kürbiskerne
1 Ei
Essig zum Pochieren des Eis
Salz, Pfeffer und Muskatnuss